QUALITÄT, FRISCHE, VERTRAUEN.

Der Döner Kebab (türkisch: „(sich) drehendes Grillfleisch“) ist eines der bekanntesten Gerichte der türkischen Küche. Es besteht aus mit Marinade gewürzten Fleischscheiben, die schichtweise auf einen senkrecht stehenden Drehspieß gesteckt und seitlich gegrillt werden.

Von diesem werden nach und nach die äußeren, gebräunten Schichten dünn abgeschnitten.

Der Legende nach soll der erste moderne Kebab Imbiss Anfang der 1970er Jahre in Berlin eröffnet und von da aus ganz Deutschland und Europa erobert haben.
Bei Kebz gelten die allerhöchsten Qualitätsmaßstäbe. Nur fische Zutaten bester Qualität werden bei uns verarbeitet.

Wir verwenden nur Kalb- und Rindfleisch, selbst zubereitete Soßen und tagesfrische Salate und Gemüse.

Wie bieten auch eine vegetarische Alternative mit Falafel oder gegrilltem Gemüse der Saison.